“小饼烤(kǎo)炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近(jìn)因(yīn)为(wèi)烧烤，淄博在全网都火(huǒ)出圈了(le)。这(zhè)火到什么程度(dù)？人家每天也就(jiù)上(shàng)5次热搜，接待游客480万人(rén)，旅游收入(rù)增长了60％，而已！

　　一(yī)眼望去(qù)，没有哪家店是有空位(wèi)的，即(jí)使小哥一脸生(shēng)无可恋，但(dàn)根本烤不(bù)完，端(duān)不(bù)完(wán)；还有的烧烤店因为生意(yì)太好(hǎo)，老(lǎo)板直接“撵客”，去(qù)隔壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害(hài)~这已经不是钱(qián)的(de)问题了，保命要紧，只能宣(xuān)布歇业……但这完(wán)全阻挡不了(le)这群(qún)如(rú)狼似虎的顾客，我想(xiǎng)老板也(yě)是第一(yī)次有这种挣钱挣累了的感觉吧(ba)。

　　不(bù)过你可别(bié)以为淄博爆火后赚(zhuàn)钱的只有烧(shāo)烤店(diàn)老(lǎo)板，这480万(wàn)游客总得住宿吧。所以现在的淄博，那(nà)边(biān)是“一桌(zhuō)难求”这边是“一床难求”，就这4月的酒店订量(liàng)就比3月增长(zhǎng)了(le)52％。

　　面对这(zhè)群行走的(de)人民币，淄博的酒店也(yě)开(kāi)始割起(qǐ)了韭菜。有网友就吐(tǔ)槽花了529元住(zhù)的大床(chuáng)房，只(zhǐ)有几平米大小不说，第二天在(zài)网上(shàng)看(kàn)到(dào)竟然只(zhǐ)要百来块钱(qián)；还(hái)有网友(yǒu)说预定了(le)一间无窗的特惠大(dà)床房一晚竟然要1000多(duō)元(yuán)？！

　　当然(rán)，这些无(wú)厘头的(de)涨价可(kě)过不了淄博(bó)政府(fǔ)这一关：五一酒店(diàn)涨价超50％，通(tōng)通给我关(guān)掉(diào)！有网(wǎng)友(yǒu)就收(shōu)到了酒店降价的通知，本(běn)来1000一晚的(de)希尔顿，现(xiàn)在(zài)只(zhǐ)要571了(le)。而且世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁五一期间淄博(bó)民宿的平(píng)均价格是(shì)和疫情前的2019年持平的，一(yī)分都没长实(shí)属良心城市(shì)了！

　　说到(dào)淄博这(zhè)个城(chéng)市，很多朋友(yǒu)都会有疑问，同样是烧烤(kǎo)为(wèi)啥淄博就火了？淄博人是靠(kào)烤串发家(jiā)致富的吗？

　　曾经的淄(zī)博是一座(zuò)重(zhòng)工业城市(shì)，虽然说它现在的存在感比较低(dī)，但(dàn)这个地方创造过新(xīn)中国工(gōng)业史(shǐ)的许(xǔ)多第一，齐鲁石化、山(shān)东铝(lǚ)业这些知(zhī)名企业都是在这里(lǐ)诞生。

　　依(yī)靠着(zhe)强大的重工(gōng)业，早在1988年(nián)的时候(hòu)，淄博的工业总产值就达到了109亿元，到2011年时，重工业(yè)经济就已经突(tū)破万亿，照理(lǐ)来(lái)说这应该是(shì)个经济发展非常迅(xùn)猛的城市才对。

　　但(dàn)是(shì)，随着国内产业转型(xíng)和环保(bǎo)的压力，老工业区的经(jīng)济地位一路下(xià)滑，而(ér)淄博的传(chuán)统行业(yè)就占比了70％，渐(jiàn)渐的淄博就(jiù)成了一个资(zī)源枯竭的城市。

　　经(jīng)济增长不起来(lái)，年轻人(rén)就(jiù)往外跑，直到2022年淄博的人口(kǒu)还处于(yú)负(fù)增(zēng)长的(de)世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁状态。但淄博不(bù)是没想过解决办法，这两年为(wèi)了吸(xī)引年轻人也(yě)是煞费(fèi)苦心(xīn)，人才补贴政策(cè)出了一条又一(yī)条，发(fā)放(fàng)生活补贴外，还(hái)建设人(rén)才公寓，但结(jié)果却(què)是，人口增长还(hái)是负的，重工业还是(shì)扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学生组团去淄博撸串”登(dēng)上热搜后，淄博就迎来(lái)了咸鱼大翻身。靠着烧烤这把(bǎ)火，淄(zī)博今年一季(jì)度的财经(jīng)收入增速(sù)也(yě)往(wǎng)上(shàng)走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工业(yè)衰退，他们比任何人(rén)都明白这个机会来(lái)的多么不容易。所以面对这轮番(fān)暴涨(zhǎng)的流(liú)量，淄博那叫一个教科书式的表现，这(zhè)烧烤刚(gāng)走红一周，当地就推出(chū)烧烤高(gāo)铁专列(liè)、烧(shāo)烤公交专线(xiàn)等(děng)服(fú)务，政(zhèng)府还三令五申，严禁商(shāng)家(jiā)“宰客”行为，甚至直接喊话：“谁砸了(le)我(wǒ)们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市民(mín)也纷纷身体力行，有下(xià)班捡垃圾的，有去(qù)吃烧烤(kǎo)当了3小时服务员的，看(kàn)到外地车不敢按喇叭的，一整(zhěng)个就是(shì)得注意自(zì)己的一言一行(xíng)，生怕给游客留(liú)下不好的印(yìn)象~

　　不过(guò)，即将又要迎来五一(yī)小(xiǎo)长(zhǎng)假(jiǎ)了(le)，如何把这波流量变成“留量”，是(shì)留(liú)给淄博的下(xià)一个命题。

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