关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般(bān)用(yòng)什(shén)么粉做的,做(zuò)肠(cháng)粉用什么(me)粉的最新生活经验内容如(rú)下(xià)：

　　肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨(mó)的(de)米浆(jiāng)，这类肠粉(fě500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两n)一般(bān)不会添加馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种制作方(fāng)式比(bǐ)较复(fù)杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好布拉(lā)肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用大米磨的(de)米(mǐ)浆，这类(lèi)肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合(hé)制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然(rán)后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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